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Regula Balteschwiler
«Pflanzenpower auf den Teller – für eine klimagerechte Zukunft!»
Hintergrund
Kernkompetenzen
Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Hospitality-Branche
Veganes Angebot und Gesundheit/Nachhaltigkeit
Tierethik
Angebot
Expertinauskunft
Referat
Workshop
Podiumsgespräch
Beratung und Coaching
Aus-/Weiterbildung
Weiterbildung Grundkurs Gastronomieführung der Schweizer Gastronomiefernschule
Ausbildung als Bioanalytikerin am Feusi Bildungszentrum
Ausbildung als Pflegehelferin SRK
Referenzen
Hotelière «Eine Gästegruppe mit viel Potenzial» (Mai 2024)
Gastia (2024), Olma Messen St. Gallen, St. Gallen
Berner Oberländer/Thuner Tagblatt «Pflanzen spielen bei ihr die Hauptrolle» (09.02.2024)
Vegan Summer (2023), Eckernförde (Deutschland)
Sprachen
DE | EN, Schwedisch
Ort
Amsoldingen / Schweiz




